10分钟解锁麻辣开胃超过瘾的青花椒鸡翅

10分钟解锁麻辣开胃超过瘾的青花椒鸡翅

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作者:兮木陈
兮木陈
上次的青花椒炒鸡用料少,简单又好吃,忍不住又用鸡翅做了一次,鸡翅切小块腌久一点,很入味,麻辣鲜香超级下饭~

用料

10分钟解锁麻辣开胃超过瘾的青花椒鸡翅的做法步骤

步骤 1
10分钟解锁麻辣开胃超过瘾的青花椒鸡翅的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡翅剪成两段泡血水,沥干加1勺生抽,小半勺老抽和适量黑胡椒、姜丝腌制

步骤 2
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其余食材按图处理

步骤 3
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热锅倒油煎鸡块,炒至两面上色后盛出

步骤 4
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锅里放一点油,加入姜蒜花椒炒香,

步骤 5
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再加入鸡块和辣椒,

步骤 6
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翻炒至辣椒变软后出锅

步骤 7
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10分钟解锁麻辣开胃超过瘾的青花椒鸡翅的小贴士

1.鸡翅切不断就沿着骨头缝儿竖着剪成两块 2.一定要把花椒的味道炒出来,青花椒的香味跟酸菜鱼藤椒鱼里面的味道一模一样,超级下饭 3.喜欢吃软一点的辣椒的,可以先把辣椒炒到自己喜欢的程度后再加入鸡翅块 4.我没有红辣椒就用了红彩椒,所以另外加了小米辣,不能吃辣的可以不放

菜谱创建时间:2024-11-30 00:44:25