鱼腥草鲫鱼汤（消炎）

鱼腥草鲫鱼汤（消炎）

7568人浏览 138人收藏 1人做过
作者：二毛的哥哥
二毛的哥哥
广东人的汤水系列

用料

鱼腥草
1斤
鲫鱼
850g
水
2L
姜
3片
盐
1勺

鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的做法步骤

步骤 1
鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的做法 步骤{instruction.step+1}

鱼腥草剪碎一点，容易出味一点

步骤 2
鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的做法 步骤{instruction.step+1}

鲫鱼开好肚子，刮去鱼鳞，和鱼腥草一起大火烧开，再煮15分钟，把鱼腥草压出味来

步骤 3
鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的做法 步骤{instruction.step+1}

记得给姜片

步骤 4
鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的做法 步骤{instruction.step+1}

加点盐巴，就可以出锅了

鱼腥草鲫鱼汤（消炎）的小贴士

鲫鱼可以煎，煎一下汤就是奶白色的，不追求奶白色就省略这个步骤

菜谱创建时间：2024-06-14 13:15:55
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