凉拌牛油果

凉拌牛油果

2.2万人浏览 693人收藏 7人做过
作者：三宝妈家常菜
三宝妈家常菜
朋友家种的牛油果，送来给我吃。我突发奇想，觉得用酱麻油拌着也许不错，结果很惊艳！

用料

牛油果
3-4只
生抽
1勺
老抽
几滴（调色）
白砂糖
半勺
麻油
半勺

凉拌牛油果的做法步骤

步骤 1
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

牛油果要挑软熟的，左上那只还没熟，差口气。

步骤 2
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

对半刨开

步骤 3
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

用小刀划成小格子

步骤 4
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

用勺子把牛油果挖进小碗里

步骤 5
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 6
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

一勺生抽（喝汤勺子）

步骤 7
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

半勺白糖

步骤 8
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

几滴老抽调色，不加也行的。再加一些香香的麻油

步骤 9
凉拌牛油果的做法 步骤{instruction.step+1}

好啦，5分钟的凉拌菜，酱麻油牛油果绝配！

菜谱创建时间：2024-03-01 14:16:00
完美版本水果盘公式（年夜饭）（节日水果）（宴客菜）
完美版本水果盘公式（年夜饭）（节日水果）（宴客菜）
评分 993 人做过
轻食店老板给的配方！好喝到飞起😭！！！
轻食店老板给的配方！好喝到飞起😭！！！
评分 7.136 人做过
墨西哥牛油果酱｜百搭减脂酱
墨西哥牛油果酱｜百搭减脂酱
评分 8.5153 人做过
快手菜
家常菜
排骨
牛肉
虾
萝卜干
破壁机
蒸
全部菜谱分类
尝试30次才敢分享❗️员工给的茉酸奶配方
尝试30次才敢分享❗️员工给的茉酸奶配方
评分 8.58 人做过
牛油果酱
牛油果酱
评分 8.2110 人做过
简易花生碎（空气炸锅）
简易花生碎（空气炸锅）

作者的其他菜谱

✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过