基本食材合集。
鱼片儿加入一勺料酒，淀粉抓匀腌5分钟。
锅内倒入清水，加入味好美青花椒调味酱搅匀煮沸。
加入鱼骨和土豆粉煮两分钟。
再加入鱼片和豆芽煮熟即可。
倒入碗中，撒上小米辣，香菜，姜丝，小葱碎。
浇入一勺热油，激发香味。
成品图。爽麻鲜香，方便快捷。
鲈鱼可以换成其它鱼，尽量少刺，一酱成就大师菜。
