排骨土豆咸饭

排骨土豆咸饭

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作者：千粟粟
千粟粟
排骨的鲜香，土豆的软糯，配上香甜弹牙的五常有机大米，太好吃了！

用料

肋排骨
3根
土豆
1个
洋葱
半个
胡萝卜
1根
香菇
4朵
葱姜
适量
料酒
2勺
生抽
3勺
蚝油
3勺
盐
适量
大米
750克

排骨土豆咸饭的做法步骤

步骤 1
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

排骨切小段，焯水备用

步骤 2
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

配菜切丁，土豆需要煎一下，备用

步骤 3
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

葱姜炝锅，倒入排骨炒干水分，加入料酒，生抽，蚝油翻炒均匀

步骤 4
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

加入清水，漫过排骨的量，小火炖20分钟，这样做出来的排骨饭，肉烂，米香！

步骤 5
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

精选隆平农场的五常有机大米洗净备用，芯米的清香，Q弹的口感，细嚼还有淡淡的甜味！

步骤 6
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

将排骨里的葱姜挑出，倒入配菜

步骤 7
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

加盐调味，翻炒均匀

步骤 8
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入洗好的大米，翻拌均匀

步骤 9
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

加入清水，漫过大米一个手指肚的高度，直接电饭锅正常蒸饭就可以！

步骤 10
排骨土豆咸饭的做法 步骤{instruction.step+1}

做好了，一道即简单又营养美味的闷饭！太香了！

菜谱创建时间：2023-06-12 21:10:09
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