鲜嫩多汁的酱油鸡腿

鲜嫩多汁的酱油鸡腿

15.6万人浏览 1.2万人收藏 12人做过
作者：果味七七
果味七七
好吃的饭菜其实很简单，最新鲜的食材和最简单的做法。 用这个方法做出来的鸡腿非常像粤式酱油鸡，鲜嫩多汁，肉质细嫩爽口，非常值得一试！

用料

鸡腿（新鲜）
2只
酱料
酱油、糖、胡椒粉、
水

鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法步骤

步骤 1
鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

1.锅中无油小号煎至表皮焦黄。

步骤 2
鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

2.放入鸡腿3分之一的酱油＋水＋糖＋胡椒。

步骤 3
鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

3.大火煮开后，转中小火，炖至收汁即可

步骤 4
鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

用刀砍成适量大小

步骤 5
鲜嫩多汁的酱油鸡腿的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡肉不用提前腌制，表面煎至焦黄的目的是为了锁住鸡肉里的汁水，做好后的鸡肉里会爆汁，肉质也会很鲜嫩。

菜谱创建时间：2022-11-24 14:32:38
简单易做“酱香油鸡”
简单易做“酱香油鸡”
评分 853 人做过
满屋飘香的电饭煲沙姜焗鸡
满屋飘香的电饭煲沙姜焗鸡
评分 8.812 人做过
简单易做又好吃的豉油鸭（也叫三杯鸭)
简单易做又好吃的豉油鸭（也叫三杯鸭)
评分 8.1451 人做过
快手菜
家常菜
家常菜
排骨
牛肉
鲍鱼汁
异国风味
铸铁锅
全部菜谱分类
简易花生碎（空气炸锅）
简易花生碎（空气炸锅）
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉

作者的其他菜谱

夏日地摊卖得超火爆的解暑糖水，今天一次性教你四种口味！
夏日地摊卖得超火爆的解暑糖水，今天一次性教你四种口味！
混合种籽薄脆·种籽脆片
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
牛肉丸汤