莴笋炒肉

莴笋炒肉

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作者：爱做饭的小雄
爱做饭的小雄

用料

莴笋
1根
瘦肉
150克
小米辣
2个
大蒜
2瓣
蒜苗
1根
酱油
1勺
生抽
1勺

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

莴笋切片，加入食盐搅拌均匀腌制15分钟 倒出腌制后的水，清洗两遍挤干水分

步骤 2
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

瘦肉切细丝，大蒜小米辣切末

步骤 3
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

莴笋最顶端的嫩叶洗净备用（不喜欢吃的可不放），蒜苗切段

步骤 4
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

热锅冷油，下瘦肉炒至变色

步骤 5
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

放入大蒜末和小米辣，一勺酱油翻炒均匀

步骤 6
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入莴笋，一丢丢盐和一勺生抽翻炒

步骤 7
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

最后加入莴笋叶和蒜苗，一点点鸡精，翻炒炒断生就可以出锅啦

步骤 8
莴笋炒肉的做法 步骤{instruction.step+1}

好吃下饭不怕胖

菜谱创建时间：2022-11-01 18:21:17
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