复制《中餐厅》长沙臭豆腐蘸酱：越吃越上瘾——酱汁（二）
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作者：
鱼儿爱烘焙
这个蘸酱用途多多 除了像中餐厅那样用来蘸臭豆腐 也可以蘸牛肉片 里面加点醋还可以蘸饺子等等 酱汁（一）：两分钟快速低脂低糖沙拉酱、两分钟快速低脂低糖油醋汁（减肥刚需）、两分钟快速照烧酱、两分钟快速麻酱、万能蒜蓉酱、蒜蓉酸辣酱、两分钟寿司醋 https://www.xiachufang.com/recipe/104680224/ 复制《中餐厅》长沙臭豆腐蘸酱：越吃越上瘾——酱汁（二） https://www.xiachufang.com/recipe/106534030/
用料
干椒粉
10克
小米椒（不是很能吃辣可以少放或不放）
6克
蒜末
10克
生抽
8克
香菜（不喜欢可不放）
适量
植物油（喜欢香油或花椒油自行调整）
15克
高汤
50克
复制《中餐厅》长沙臭豆腐蘸酱：越吃越上瘾——酱汁（二）的做法步骤
步骤 1
碗中放入除高汤外的所有食材。具体的用量可以根据自己的喜好再做一点调整。
步骤 2
放入高汤，我放了鸡汤。没有高汤就加纯净水吧，不过味道肯定会逊色一些。
步骤 3
调匀。
步骤 4
炸好一盘臭豆腐。
步骤 5
心满意足地吃起来！😋
菜谱创建时间：2021-09-02 21:43:11
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