家庭版的铁板鱿鱼

家庭版的铁板鱿鱼

25.3万人浏览 9746人收藏 60人做过
影子小世界

用料

家庭版的铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1
家庭版的铁板鱿鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

大鱿鱼中间切一刀变成,大鱿鱼片。从边角开始撕皮。一只手拉住白色薄膜,另一只手压住鱿鱼,跟着薄膜运动方向,白色皮就很容易撕下来啦。

步骤 2
家庭版的铁板鱿鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

平底锅,放少许油煎鱿鱼至半熟

步骤 3
家庭版的铁板鱿鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

加生姜蒜,继续煎至7分熟

步骤 4
家庭版的铁板鱿鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

液体调料加入锅中

步骤 5
家庭版的铁板鱿鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

鱿鱼快熟的时候,加各种粉类,过个一两分钟,关火,撒上芝麻。

家庭版的铁板鱿鱼的小贴士

煎的过程需要不断压鱿鱼,保证鱿鱼都煎熟了。

菜谱创建时间:2021-08-26 08:50:33