这样做葱油饼，柔软筋道又多层

这样做葱油饼，柔软筋道又多层

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作者：宋欣睿

用料

面粉，盐，食用油

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤

步骤 1

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

面粉里加盐、加温水（40度以下）搅拌成面絮，再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上

步骤 2

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥

步骤 3

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

醒好的面取出不要揉，直接搓成长条，分成6份

步骤 4

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

取出一份擀成薄片，刷一层油酥，撒一层葱花，再切开折叠

步骤 5

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

折叠手法

步骤 6

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

电饼铛刷油，放入饼坯，上面刷一层油，盖上盖子煎至金黄再翻面，两面煎至金黄色即可出锅

步骤 7

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

外层酥脆，里面柔软多层又劲道.

步骤 8

这样做葱油饼，柔软筋道又多层的做法步骤{instruction.step+1}

非常好吃哦……一定要试试

菜谱创建时间：2021-03-25 20:30:18

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