干小鱼仔炒辣椒

干小鱼仔炒辣椒

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作者：娜娜佐
娜娜佐
其实这道菜就简简单单炒就行，青辣椒一定要选好，皮薄够辣，随便炒都好吃的。

用料

干鱼仔
生姜
大蒜
小米椒
青椒

干小鱼仔炒辣椒的做法步骤

步骤 1
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

把干鱼仔拿出来大概两抓这样，因为炒出来就没多少了

步骤 2
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

配菜切好

步骤 3
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

锅内倒水，烧开后放入鱼仔煮两分钟捞出把水倒掉沥干

步骤 4
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

热锅热油倒入沥干水的干鱼仔炸香

步骤 5
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

炒香后放生姜大蒜小米椒炒出香味

步骤 6
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

然后放入青椒和少许盐

步骤 7
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

再放入生抽两勺老抽一勺

步骤 8
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

翻炒两下加一点点水冲一下，比较入味

步骤 9
干小鱼仔炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

大功告成～

菜谱创建时间：2020-12-08 19:27:09
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