黑豆洗净上锅蒸1个小时 (一定要买绿芯的 黑色入肾 绿色入肝 水火既 蒸完再炒)
倒入铁锅炒(为什么要炒热 因为只有热才能去除豆腥味 才能让豆子的蛋白质变性 变的好消化)
这是炒20分钟的(炒到豆皮裂开)
炒到豆噼里啪啦响的时候 就差不多关火 但还要不停翻炒片刻 (把豆腥味彻底去掉 让阳气透进去 这时豆子是烫的 阳气最足)
浸泡 酸甘化阴 放凉后 装入密封瓶中 倒入没过豆子的陈醋 (黑豆(金刚钻)肝肾同源 肝是肾的儿子 也是肾的仓库 直接吃补不进去 酸味入肝 黑豆要有个向导把它引入肾经里去 要用醋)
一定要用粮食酿造的
封存的艺术:封上口放阴凉处 古人讲究七七四十九天(最少要15天)等豆子把醋吸的饱饱的 变鼓鼓的 像一颗颗珍珠一样 这时奇迹发生了 那个醋的酸味把黑豆的蛋白质分解 变成极易吸收的氨基酸 醋的收敛之性 中和了黑豆的智障之气
该怎么吃 每天晚饭后吃5~10颗 像吃零食一样 酸味入肝收敛黑豆入肾封藏 肾气足了 头发自然黑 牙齿自然固 耳朵自然灵 这不仅是补充蛋白质 这是给生命加油 给长寿灯添油