地狱厨房之巧克力甜甜圈

地狱厨房之巧克力甜甜圈

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大宝栗子HappyLife
https://youtu.be/Yw-FSUEc8Pc

用料

地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法步骤

步骤 1
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

温1cup牛奶至110F, 43度。

步骤 2
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

1大勺酵母里放糖。

步骤 3
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

冲温奶,搅拌,静置。

步骤 4
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热牛奶,加黄油,融化。

步骤 5
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过筛面粉。加一下🤏盐。蛋黄。

步骤 6
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一边加奶,一边搅拌。

步骤 8
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案板上轻揉成面团。发酵两倍大。

步骤 9
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

做内馅:加热奶油,蜂蜜。巧克力剁碎,加黄油。

步骤 10
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

热奶油浇过巧克力和黄油。

步骤 11
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

充分搅拌均匀,入冰箱冷藏。

步骤 12
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

面团分割成块,再放置40分钟。

步骤 13
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

油温烧至180度。油炸。

步骤 14
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

炸到敲一敲,表面硬,响,中间就熟了。

步骤 15
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

混合糖和可可粉。

步骤 16
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

趁热让甜甜圈裹上糖粉。

步骤 17
地狱厨房之巧克力甜甜圈的做法 步骤{instruction.step+1}

内馅挤入面包内。

菜谱创建时间:2020-11-21 09:02:51