紫苏黄瓜

紫苏黄瓜

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作者:Yran燕
Yran燕
湖南朋友来家里做过一次,念念不忘

用料

紫苏黄瓜的做法步骤

步骤 1
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

黄瓜切片,要比平时切的厚一点,紫苏洗干净切成小块,蒜切末,小米辣切小粒

步骤 2
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里热油,比平时多一些

步骤 3
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

油6-7成热,倒入黄瓜煎黄瓜,2-3分钟左右

步骤 4
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入蒜末和小米辣翻炒均匀,黄瓜要煎至微微发软

步骤 5
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入紫苏,然后开始调味,放入生抽,蚝油,糖和盐,翻炒均匀即可

步骤 6
紫苏黄瓜的做法 步骤{instruction.step+1}

一道素菜也可以很下饭

菜谱创建时间:2020-06-02 21:29:17