自制日式甜口烤肉酱汁（日本烤肉专门店版）
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作者：
日本上班族小食堂
最近压根不敢外出觅食，想吃烤肉也只能自己整了。自制烤肉酱汁在自家阳台上烤，味道居然和店里相差无几！无论是直接吃配饭还是沾生鸡蛋吃都超级棒～用剩下的还可以来烧照烧鸡排哦
用料
生抽
100ml
料酒
5勺
蜂蜜/白砂糖
5勺
蒜泥
一瓣的量
白芝麻
2烧
芝麻油
半小勺提香
辣椒面（喜欢带点辣的话）
半小勺
自制日式甜口烤肉酱汁（日本烤肉专门店版）的做法步骤
步骤 1
料酒里加入蜂蜜或糖边小火加热边搅拌，约5分钟后感觉有点粘稠感
步骤 2
加入除了麻油以外的所有料一起加热到微滚就可以关火了，滴入麻油，静置一晚
步骤 3
根据个人喜好可以加少量辣椒粉/胡椒粉 烤肉前30分钟开始腌制即可
菜谱创建时间：2020-05-30 11:35:18
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