洗净的排骨冷水下锅,煮开后捞出备用
再将排骨倒回锅里,我们家喜欢放几个白煮蛋进去一起烧(小朋友帮忙剥的不整齐哈哈),鸡蛋上划几刀方便入味
放入白煮蛋,大火收汁,尝尝味道适当加盐,最后撒葱花就可以出锅啦!
汤汁浇到蛋黄上好吃哦😋
操作很简单,其实我认为红烧菜不需要放那些花椒大料,会盖住肉味,就简单的调料就很好吃了! 汤汁浇在蛋黄上好吃哦!