第一步先把蘸泡菜饼用的酱汁的材料混合起来,放在一边。先调好酱汁,这样做好的热腾腾的泡菜饼出锅就能直接吃。
开始做泡菜饼拉起!泡菜切碎,小葱切碎,把所有材料混合一起
热锅倒油。油要多放一些,4勺左右,这样泡菜饼才会酥脆。油烧热冒烟之后,倒入混合好的面糊,能听到滋滋的响声,说明油温是够的。煎到边边开始发焦之后,翻面~
哇 好漂亮哦~ 翻面之后继续煎! 煎到两面都金黄发焦就出锅~
酱汁是泡菜饼必备。粘着酱汁吃,泡菜饼才好吃!
记得拍照!
香喷喷!
蘸汁必不可少~嘻嘻~