比丘比沙拉酱好吃的肉松面包里透明的奶香酱

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因为自己太爱吃肉松面包里的酱，大学期间就上瘾，没想过多年以后自己可以做，吃个够，哈哈担心油多热量高的，用另外一个方子，最近孩子吃肉松小贝，我用这个方子比较多，蛋黄是加热熟了的，玉米油也减了。减油版奶香沙拉酱https://www.xiachufang.com/recipe/106992655/

用料

比丘比沙拉酱好吃的肉松面包里透明的奶香酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋可以选择无菌生食鸡蛋，没有也无所谓，烧一锅水，大概80度左右，不要沸腾，把鸡蛋液加入糖粉，盐，味精混合好，打蛋器打发30秒，然后放进热水，隔水快速打发，打发30秒拿出来，再放进去，反复几次，达到很浓稠打发状态

菜谱创建时间：2020-04-04 00:56:16

沙拉

面包

家常菜

排骨

白兰地

香叶

鲜芋仙

枸杞

全部菜谱分类

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