脆爽黄瓜小咸菜

脆爽黄瓜小咸菜

16.6万人浏览 9950人收藏 25人做过
作者：吾家_小厨房
吾家_小厨房

用料

黄瓜
3根
蒜
2瓣
小米辣
2根
姜
2片
料汁：
植物油
适量
花椒
一小把
八角
1个
香叶
1片
桂皮
1小块
生抽
6勺
米醋
6勺
盐
4克
糖
5克

脆爽黄瓜小咸菜的做法步骤

步骤 1
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

将黄瓜用盐搓洗几遍表皮，用厨房纸擦洗干净，切成黄瓜条，摆放入干净的容器

步骤 2
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

姜蒜小米椒已经切段切丝

步骤 3
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放入黄瓜条里

步骤 4
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

准备好香叶、桂皮、花椒、八角

步骤 5
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里热少许油，放入图四中的香料炸香，倒入生抽和米醋，少许盐和糖，煮沸关火晾凉

步骤 6
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入黄瓜条中，密封放入冰箱冷藏一夜

步骤 7
脆爽黄瓜小咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

脆爽香辣，制作简单的超级下饭小菜

菜谱创建时间：2020-02-23 08:40:54
嘎嘎下饭黄瓜咸菜
嘎嘎下饭黄瓜咸菜
简易花生碎（空气炸锅）
简易花生碎（空气炸锅）
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
家常菜
排骨
牛肉
虾
豆腐
发酵箱
万圣节
外貌协会
全部菜谱分类
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃

作者的其他菜谱

提拉米苏（奶油奶酪版）
提拉米苏（奶油奶酪版）
手指麻薯（糯米粉版）
手指麻薯（糯米粉版）
手指麻薯（木薯粉版）
手指麻薯（木薯粉版）
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
番茄肉末豆腐
甜玉米马芬
甜玉米马芬