虾剁碎，胡萝卜剁碎，姜剁碎 虾用胡椒粉料酒姜末腌制一下。
所有原材料加一起搅拌均匀就可以了。
电饼铛预热后刷上油，把搅拌好的食材用手拍成小饼，我弄的不规矩圆的长的大的小的都有，就当是自由发挥吧！
我用的是馅饼挡，时间设定10分钟，受热时小饼开始膨胀了。
中途翻面。
两面成金黄色。
熟了，小饼看起来胖胖的还有弹性。
最后一步，开吃啦！口感Q弹Q弹的不瞎说是真的。
豆腐制作中。
豆腐，我放了一半的量。
盐的量看自己平时吃东西的口味来加减，调整到自己喜欢的程度，淀粉起个粘合的作用不用太多。
