家庭版豆角焖面

家庭版豆角焖面

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作者:时光无忧
时光无忧
结婚之前小白一个,什么都不会,后来得知老公特别喜欢豆角焖面,就慢慢自己研究,就这样,结婚七年,把他养胖了50斤,哈哈,后来有了我们的儿子,儿子跟他爸一个口味的,同样对焖面很偏爱,这是我的幸福

用料

家庭版豆角焖面的做法步骤

步骤 1
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

把五花肉鞭炒出油

步骤 2
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

加入豆角翻炒到豆角吃进去油

步骤 3
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

放盐和生抽调味儿,老抽调色

步骤 4
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

把调料翻炒均匀后放入水,多放一些,没过食材

步骤 5
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

把水烧开,炖五分钟左右

步骤 6
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然后把汤汁盛出备用,里面留一些就可以

步骤 7
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

盛出的汤汁

步骤 8
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

把湿面均匀铺到豆角上,尽量不要碰到锅边,不然可能会糊,然后把盛出的汤汁浇到铺好的面条上面,不用浇太多

步骤 9
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

盖盖子,焖十分钟左右,时间自己掌握,一定要小火,不要开盖子

步骤 10
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

看图说话

步骤 11
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

时间到了,看着汤汁快没了就可以翻面了,一定要慢慢来,尽量不要动下面的豆角

步骤 12
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

看图说话

步骤 13
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

拌均匀

步骤 14
家庭版豆角焖面的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅,成品!

家庭版豆角焖面的小贴士

我做的这个版本是我多年来按照自己家口味摸索出来的,儿子吃不了辣,我又懒得放葱姜蒜花椒八角之类的,所以,你们懂的,那些其实都可以放的,只是我太懒,哈哈,只要家人喜欢,没什么不可以,而且我觉得还可以吧,至少我的家人朋友都十分喜欢 面条图片上的文字是以前我发朋友圈配的字,并不是抄袭,只不过发到这个上面似乎显示不够完整,我以为可以偷懒一下的,看样子并不行,还有什么不懂的可以留言给我,简单易学,其实就是多做两次的事儿,熟能生巧嘛

菜谱创建时间:2019-12-14 14:31:08