【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)

【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)

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Wenglin厨房笔记

用料

【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法步骤

步骤 1
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

准备好食材

步骤 2
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。 *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉。

步骤 3
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

制作蘸酱: 小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末,加入适量薄盐生抽,即可。

步骤 4
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

腌制十分钟左右,摆入蒸盘。

步骤 5
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

蒸10分钟即可。

步骤 6
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

文昌鸡的口感非常好, 推荐!

步骤 7
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

Yummy~

步骤 8
【北鼎蒸炖锅】隔水蒸盐焗鸡(文昌鸡)的做法 步骤{instruction.step+1}

蘸酱吃,完美。

菜谱创建时间:2019-11-01 10:54:18