自制酸豆角 超快手

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小样的女人
简单0失败酸豆角制作方法

用料

自制酸豆角 超快手的做法步骤

步骤 1
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洗干净

步骤 2
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切小块,稍微晾干水份,无要求一定要无水份,蒜切泥,辣椒切小块,喜欢辣的多加,不喜欢不加也行

步骤 3
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放入适量盐,比平时炒菜多点,拌匀

步骤 4
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准备干净的玻璃瓶,无水无油

步骤 5
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装入拌好的豆角,压实

步骤 6
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瓶口用保鲜膜封一下,盖上盖子。准备一个小盆放入干净的水,瓶子倒扣放入盆里,保证盆里的水要淹过瓶盖上方,放家里干燥阴凉位置,静置3天

步骤 7
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广州夏天3天就可以吃啦,吃不完的放冰箱保存,尽快食用

步骤 8
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酸豆角炒肉沫下饭一流

菜谱创建时间:2019-08-07 14:34:09