1. 材料备齐，蛋清蛋黄分离各自放入无油无水容器备用。
4. 将打发好的蛋白三分之一加入蛋黄糊里面，用刮刀切拌均匀，注意不是打圈，就像切菜一样切拌均匀。把切拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里切拌均匀。
5. 最后切拌好的蛋黄糊倒入纸杯中，纸杯在台面震动几下，最后加入少许蔓越莓干。
6. 烤箱提前180度预热五分钟，将纸杯放入烤盘，我这里用的是上下管160度，25分钟，每个烤箱的温度不同会有差异，第一次做的时候一定要时刻注意看蛋糕的变化适当调整温度。因为我刚开始用的是180度 刚烤了一会颜色就深来很快 赶紧换的160度
8. 出锅的时候上面有点深，下次可以试试烤23分钟就差不多了。放凉会有点回缩，是正常的。
土鸡蛋做的颜色超级漂亮也很好吃😋
一下子一个就见底了😋 平常带娃比较忙不常上线，有问题建议可以加Wxin15067053273一起探讨❤️
