买回来的生玉米去皮去玉米须，洗干净。掰两半，用刀沿着根部从上切到下，这样就能把玉米粒切下来了。
胡萝卜也切成小粒。
做一锅水，水开后放入胡萝卜、玉米、豌豆焯烫一分钟。
捞出来放在凉水里。这样可以保持蔬菜颜色鲜艳。
将锅烧热，放点色拉油，放入松子小火炒至松子微微发黄。
放入蔬菜粒大火翻炒片刻。
根据个人口味放入适量盐，喜欢吃甜还可以放点糖。蔬菜本身就是甜的，也可以不用放糖了。
如果有水份的话出锅前倒入一点水淀粉勾芡。
蔬菜焯水后放入凉水里这样可以使蔬菜保持新鲜的颜色。
详细做法请看视频
