爽口泡萝卜

爽口泡萝卜

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作者：真真90

在一家小店儿吃过这道小菜，觉得很不错，回来自己便也学着做了，味道很不错，爽口下饭

用料

爽口泡萝卜的做法步骤

步骤 1

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

小米椒切粒，喜欢吃辣多放，不喜欢吃辣少放或不放

步骤 2

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

白萝卜喜干净，不要去皮更爽脆，切成条状，不要太细，撒盐腌制一会儿，大约20分钟，再用放凉的开水冲洗干净

步骤 3

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

白醋一瓶

步骤 4

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

冰糖适量

步骤 5

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

锅中加适量水，白醋，冰糖、烧开放凉

步骤 6

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

找一个干净的可以密封的容器，放入一层萝卜一层小米椒，放完萝卜后，将放凉的醋汁倒入容器内

步骤 7

爽口泡萝卜的做法步骤{instruction.step+1}

放置一晚，第二天就可以吃啦，夹萝卜时一定要用无油无水的筷子，否则不易保存，密封可以放置一个星期左右哦！这个方法做出的萝卜，酸脆辣甜，非常爽口，超级下饭

菜谱创建时间：2017-03-07 00:27:02

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