水果奶油【生日蛋糕】

水果奶油【生日蛋糕】

248万人浏览 12.6万人收藏 6780人做过
坠入海的星
微信:JW-syqy880616 欢迎来扰,互相学习,共同进步。(微商勿扰)

用料

水果奶油【生日蛋糕】的做法步骤

步骤 1
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

蛋糕胚削成三片

步骤 2
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

鲜奶油倒入干净的盆里,加入白糖,根据自己的口味加入,我大概加了60克

步骤 3
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

用电动搅拌机高速打发至表面出现明显的纹理就可以了,鲜奶油不是很好打发,要有耐心,也不能打发过头了,不然就油水分离了! 植物奶油(人造奶油)容易打发,而且用来裱花也很好看,不过吃了不健康,还是用鲜奶油(淡奶油)放心……

步骤 4
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

把一片蛋糕放在婊花转台上,当然需要蛋糕底托,我的是家里用的塑料蛋糕脱

步骤 5
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

均匀的抹平奶油,然后撒上草莓

步骤 6
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后盖上一片蛋糕

步骤 7
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

再抹平奶油撒上葡萄干,你也可以撒上其他自己喜欢的

步骤 8
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

盖上最后一片蛋糕

步骤 9
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后从上到下的均匀抹平奶油,把边上的奶油擦干净,

步骤 10
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

用齿状三角板划出纹路

步骤 11
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

这样差不多就可以了,奶油不需要抹的太工整,当然你要求完美的话,那就抹整齐点吧!

步骤 12
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

准备一个8齿的裱花嘴,和裱花袋,把奶油装进去,

步骤 13
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

顺着蛋糕边裱出型,看图

步骤 14
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

上面是画圈的方式,看图

步骤 15
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后摆放上草莓,看图

步骤 16
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

草莓摆放成这样,你也可以自由发挥摆放

步骤 17
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后摆放黄桃,黄桃切成三角形状的

步骤 18
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后摆上车厘子

步骤 19
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

这样是不是已经很漂亮了呢?

步骤 20
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

然后在中间摆上自己喜欢的巧克力装饰

步骤 21
水果奶油【生日蛋糕】的做法 步骤{instruction.step+1}

哇✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 漂亮的生日蛋糕就完成了…… 是不是很简单呀?你们有什么问题加我微信:JW-syqy880616 欢迎来扰,互相学习,共同进步。(微商勿扰)

菜谱创建时间:2015-02-26 23:01:08