凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮

25.7万人浏览 1.1万人收藏 558人做过
作者：美食情书
美食情书
冰冰爽爽的凉拌西瓜皮

用料

西瓜皮
1/4个西瓜的皮
红椒
半个
大蒜
3-4瓣
盐
适量
酱油
少许
白砂糖
口味随意
香油
少许

凉拌西瓜皮的做法步骤

步骤 1
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下

步骤 2
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

再切去瓜皮，只留浅绿色部分

步骤 3
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

接着片成薄片

步骤 4
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软

步骤 5
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

再切点大蒜末和红椒丝

步骤 6
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分

步骤 7
凉拌西瓜皮的做法 步骤{instruction.step+1}

最后加入蒜末，红椒丝，盐，美极鲜酱油，白砂糖，香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃

菜谱创建时间：2011-03-03 08:59:15
清爽开胃凉菜｜凉拌菠菜木耳
清爽开胃凉菜｜凉拌菠菜木耳
评分 8408 人做过
凉拌茄子
凉拌茄子
评分 8.21637 人做过
简易花生碎（空气炸锅）
简易花生碎（空气炸锅）
凉菜
家常菜
排骨
牛肉
虾
大师秘方
可可粉
厨师机
全部菜谱分类
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
混合种籽薄脆·种籽脆片

作者的其他菜谱

港式小食火腿西多士
港式小食火腿西多士
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
番茄肉末豆腐