凉拌蕨根粉丝
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作者：
三石美食
蕨根是一种药食同源的天然野生植物，富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，具有祛热解毒、利尿道、令入睡等多种功效。 蕨根粉丝制作简单、营养丰富、口感滑润，是居家生活的美食佳品。现代都市人生活节奏快，工作压力大，很多人常被失眠所困扰，经常食用蕨根粉丝，可有效提高睡眠的质量。
用料
红青椒
蕨根粉丝
1小把
蒜
盐
生抽
醋
香油
凉拌蕨根粉丝的做法步骤
凉拌蕨根粉丝的小贴士
煮蕨根粉丝的时间，可根据个人对软硬程度的喜好来决定。
菜谱创建时间：2011-10-25 21:21:02
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