把所有烤鸡腿的调料放在保鲜袋中
鸡腿不要去骨，更好地保存肌肉中的水分。然后将鸡腿放入保鲜袋中 摇晃摇晃
烤箱预热180度，将鸡腿摆在烤盘中，挤上一些柠檬汁。 鸡肉腌制一小时后进行烤制 35分钟直到鸡肉烤熟
鸡肉烤好后放置一旁放凉，之后将骨肉分离，备用。
制作鳄梨酱：将鳄梨去皮去核，放在碗中用叉子捣碎，加入酸奶油、柠檬酸酐皮和汁，加盐和胡椒来调味，另外加少许橄榄油，搅拌均匀。备用。
酱汁的制作：烤箱预热，将西红柿、洋葱和青红辣椒和打算放入烤盘，少撒一点儿油，将蔬菜烤10分钟 烤到表皮发皱。
将所有烤好的酱汁的材料放入搅拌机中，另外加入干辣椒、香菜和酸柑汁，打碎。加一点点盐和胡椒来调味
打好的酱汁放置一旁备用。
现在就可以来搭玉米饼塔了。按照饼，鳄梨酱，鸡肉，降级，酸奶油，芝士的顺序搭3层，在最顶层撒一些香葱和香菜点缀即可。
- 一些原料 比如墨西哥辣椒 不必拘泥，换成我大中国的辣椒必须是可以哒！！
