红烧海鱼
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作者：
coco_92
选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，菜籽香气浓郁。鱼煎得金黄，慢炖入味，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，菜籽油的独特香气渗透进鱼肉里，配米饭特别香。
用料
海鱼
2条
葱姜
适量
料酒
3勺
生抽
3勺
老抽
1勺
醋
1勺
淀粉
少许
红烧海鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净用葱姜料酒，十三香冰箱冷藏腌制
步骤 2
锅中烧热加油
步骤 3
鱼两面粘粉放入锅中煎至两面金黄
步骤 4
加醋，生抽老抽，葱姜和少许盐，加适量开水大火煮开转煮15分钟
步骤 5
大火收汁
步骤 6
美味
菜谱创建时间：2026-09-23 18:07:41
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