家常版(自制麻辣香锅料) 无火锅底料版
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总觉得外面卖的麻辣香锅,吃完之后嗓子眼疼,还干,所以自己今天在家试试,很不错😄
这期只搞底料‼️‼️ 配料可以任选,想吃什么就煮熟备用就好了。
🌟🌟🌟下油锅炒记得放一撮花椒粒和大蒜几个,一根葱白切段和3片姜 然后再放入这个🌶🌶料,炒香底料后放入自己煮好控好水的配菜,放入2勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,尝尝咸淡,一点点盐/ 一勺鸡精(二选一) 就完成了
💗好吃!
家常版(自制麻辣香锅料) 无火锅底料版的做法步骤
步骤 1
把这个料炒到这个状态能闻到香味,就放入配菜!生抽+老抽+蚝油+一丢丢盐🧂/10克鸡精,可以出锅!
这个料可以凭口味加辣椒或花椒,可适度加花椒油😄💗
菜谱创建时间:2026-09-21 13:31:57