清洗芹菜叶后沥干水,择菜时尽量只取叶子,叶子下的杆子不要,我这个照片上就是反面示范。为什么?因为烤好后碾碎的时候杆子不易粘碎。
空气炸锅100度10分钟一次,大约4次,前后40分钟。注意⚠️:第一,叶子尽量不要叠放,否则烤不透; 第二,烤完十分钟把叶子翻面;
烤好后凉一凉放入保鲜袋,用手捏,或者用啤酒瓶擀面杖碾碎。
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