准备食材,苹果洗净。
苹果切成中指指甲盖大小
鸡蛋打散
倒入燕麦麸皮,拌匀。
倒入两勺的牛奶。如果你用的是燕麦片,因为燕麦片比较粗,需要多放点牛奶,浸泡软烂。麸皮非常细腻,一点点液体就很快泡开了。麸皮中有很多人体需要的膳食纤维,更推荐用麸皮哦!
倒入苹果拌匀,看起来有点像稀的燕麦粥,大概这样就可以,不然后面加热的时候就太干了
洒入肉桂粉,肉桂真的和苹果超级搭。喜欢就多洒一点,拌匀。
倒入烤碗,一定要用烤碗,或者能进微波炉加热的玻璃饭盒。用了一次普通盘子的我,盘子已经裂了。送进微波炉,中火5分钟。
用筷子戳进去,不沾就好了哦。想要颜色深一点的,可以多加一点肉桂。顶部再洒一点肉桂装饰一下! 苹果的清甜配上肉桂,真的很适合秋天!