所需食材如上↑
✨ 排骨＋姜片 冷水下锅焯水2分钟，撇去浮沫 （不加姜片焯水也可以，个人习惯加）
✨焯水过的排骨冲洗干净 ✨加姜片，放温水，开火炖煮 ✅水看个人爱好，我加的比较多些
✨二挡火大概煮20分钟左右 ✨加入胡萝卜🥕 （因为提前加了点盐，所以汤看着不清澈了）
✨胡萝卜🥕煮的差不多再加入山药
✨山药煮差不多的时候加入湿芡实 （我一般都夹一块出来戳一下👉👈） ⚠️干芡实需要提前泡三个小时
✨少加点盐🧂 ✨也可以加些黑胡椒粉，少许蚝油 喝着会口感更丰富些
✨美美出锅٩(๑^o^๑)۶
好吃😋
