猪脚冷水下锅，煮开，煮出血沫，清洗干净
锅里面放油，放八角桂皮香叶白寇干辣椒大蒜子炒香，然后把香料装到碗里，放冰糖，炒到融化
再把猪脚倒进去炒三分钟，放老抽，蚝油，生抽
继续翻炒三分钟，炒的非常香，再把香料倒进锅里一起翻炒均匀
然后放一千克水煮
把板栗倒进去一起炖，放盐和鸡精，煮开了倒进高压锅里面，上汽之后煮个三十分钟
出锅撒葱花，超级好吃，板栗软软糯糯，猪脚Q弹有嚼劲，全家大小都爱吃
