猪肉切粒或沫 加盐，淀粉 生抽腌一会
豆角洗干净，切成小断 红椒切粒，蒜末切粒
冷锅冷油下肉沫炒熟
放入豆角炒匀
加盐，蚝油，烧一会，豆角要烧熟，我没有加水，烧豆角出来的水，豆角切这样的小断也很容易熟，大概七八分钟就差不多了
豆角熟了，放红椒和蒜沫，炒匀就出锅，红椒和蒜不要全炒熟，这样会更香
豆角要炒熟哦
