高钙脆皮虾

高钙脆皮虾

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作者：蚯蚓qqqqqqq
蚯蚓qqqqqqq

用料

青虾
适量
葱姜水，盐，面粉，淀粉，味椒盐，蛋黄酱，辣根
适量

高钙脆皮虾的做法步骤

步骤 1
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

青虾去头，皮身分离，尾部连接，去虾线

步骤 2
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

葱姜水加一点点盐腌制虾

步骤 3
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

面粉和淀粉1:1，加星火味椒盐搅匀，最好过筛

步骤 4
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

虾拍粉裹匀，抖掉多余粉

步骤 5
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

宽油，油温6-7成热炸至金黄，为了更酥可以炸两遍，捞出控油

步骤 6
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

酱汁：蛋黄酱➕辣根(芥末油)

步骤 7
高钙脆皮虾的做法 步骤{instruction.step+1}

炸好的虾，蘸酱吃即可

菜谱创建时间：2026-07-14 23:46:20
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