原材料都在这里了，黄瓜去皮，花生泡水去皮，胡萝卜去皮泡水，洋葱洗净。
洋葱切成大小合适的块，筷子好夹为主，而且洋葱非常好，多吃洋葱，增强大脑供氧，不喜欢吃的，当我没说，可以不用放！
黄瓜切成大小适中的块。
胡萝卜如上。
泡水去皮的花生加入其中！
加入适口的盐、白糖、味精，小香葱（我还放了点香菜，放不放的都看个人喜好啊），然后颠拌均匀腌制二十分钟左右！
鸡蛋干也切块加入其中，加入适量的酱油，凉拌醋，搅拌均匀。
最后加入麻油，香油，葱油，拌匀装盘！当当当当……哦啦，姊妹～
这个菜还是很简单的，我家几乎所有的凉拌菜都是上面的调料和步骤，真的是凉拌一切呀。姊妹们可以换成自己喜欢吃的可生食的菜，
