电饭煲一锅出
👆配料准备如图，香料➕配菜➕料汁
鸡肉焯水： ①土鸡冷水下锅，放点姜片、料酒 ②煮开出现浮沫，捞出鸡肉备用 ✅小贴士：煮开后不要关火，在中间沸腾的地方，一块一块夹出来，不需要洗，不会粘到浮沫
鸡肉放入电饭锅 （老家养的大公鸡，巨无霸腿）
倒入香料、姜片、蒜、冰糖
放入贝贝南瓜、苹果块、干香菇 贝贝南瓜要切大块，也可以最后半个小时再放，比较容易炖烂
均匀倒入料汁
再加小半碗开水 电饭锅水分不怎么蒸发，不需要太多水
电饭锅，用煮汤/粥档，是1个小时
煮好直接开吃 建议倒炒锅里🔥大火收汁 更浓稠，拌饭更好吃
贝贝南瓜比肉还好吃 满是肉香，粉糯香甜
😋鸡肉也很软烂
