料汁：蕃茄酱、蚝油、砂糖、陈醋，淀粉，全部放入碗以前调好，再加入适量水，可以试一下味道，调到适合自己的味道
先不开火，锅里刷油，然后虾滑挤圆圈，鸡蛋打中间
鸡蛋和虾滑弄好后，再开火开始煎，煎得差不多翻过来煎另一面
煎得差不多倒入酱汁，小火焖约4、5分钟就OK了，（如果烧干了觉得咸，加点开水进去烧开捞匀就OK）
