筛入中筋面粉～
温水调好后，加入糖（为了后面煎的时候，面皮会更酥脆）和盐（给面团添加底味），用温水化开～
在温水中加入酵母，搅拌均匀化开。
把混合好的糖盐水和酵母加入面粉中～
高速揉面3到4分钟，转中低速再揉5分钟～
面团光滑也不再粘手即可～发酵～
30度90%的湿度下发酵一个半小时，面团呈现两倍大小，手指占面粉戳洞不回缩不塌陷即可～
面粉侧面拉开呈现很漂亮的蜂窝状～把面拿出，揉之后排气～盖上保鲜膜，放在室温松弛20分钟～按压排气
在松弛的过程中来配一下，一会儿用的调料，芝麻，如果有芝麻粉直接用芝麻粉没有芝麻粉用熟芝麻，然后用擀面杖或者其他棍状物体，把它碾压成粉，过程中有香味发出来就可以了～或者用家用榨汁机搅个粉～
这是第二次做换了白芝麻后的～把芝麻五香粉和盐混合均匀～
加入花椒粉，松茸鲜后，搅拌均匀～
面把中间向，像小帽这样留出一个凸起的状态，然后把周围的面擀平擀开～
倒入一些许花生油～刷匀～
把刚刚拌好的五香粉芝麻盐均匀的洒在面上～
撒上葱白段末，可根据喜好加多量～葱白上面撒些许面粉（吸水担心后面煎的时候出水），以及刚刚剩下的调味料，抓拌均匀～
先左右对叠再上下对叠～松弛5分钟左右～
把面饼翻个面～
用擀面杖从上到下按压～这步骤是为了葱和面团融合～按压成厚度7-9毫米～擀圆就可以～
把电饼铛先预热好，然后倒入花生油均匀的涂满电饼铛，待油温上来之后～
平铺将饼放入电饼铛中～
大概煎5到7分钟左右，下面变得金黄就用夹子夹着翻面～如若油不够，可以加一些油，油热之后再继续把盖子关上，继续煎另一面～直到两面金黄～
当当当～酥酥脆脆的香喷喷香葱大饼就来了～
炫起来～
