糖加水煮到冒大泡泡放入坚果,不停的翻炒,直到裹满白糖,转中小火继续翻炒至焦糖色。关火! 放入黄油和海盐。搅匀。晾凉掰成一粒一粒的备用。
巧克力加椰子油和水融化。稍微降温。 倒入坚果。搅匀。
倒在合适的磨具上(要铺烘焙纸)冷冻30分钟、切块