被这道下饭菜硬控了！超好吃的紫苏土豆
2156人浏览
58人收藏
0人做过
作者：
小白美食手记
准备食材：一斤土豆🥔 紫苏叶 大蒜末 辣椒 调料：两勺生抽 小半勺老抽 小半勺蚝油 一小勺盐🧂 一小勺鸡精 一勺淀粉 加半碗水 1.冷水下锅 加入小土豆🥔 水煮15分钟左右 （将筷子戳进去 就差不多可以了了） 2.用菜刀的侧面轻轻将小土豆压扁 4.锅中放油 将油烧热 放入土豆（小心油会炸出来哦 ）将土豆煎至两面金黄 放入大蒜🧄和辣椒一起翻炒出香味 5.加入前面调好的调料（记得搅拌一下再加进去哦）加一小勺盐🧂和一小勺白糖 鸡精 慢慢翻炒至收汁（期间可以尝一下咸淡） 6.最后放入紫苏叶 炒出香味
用料
土豆
1斤
蒜
5瓣
生抽
2勺
盐
1茶匙
蚝油
半勺
老抽
半勺
白糖
1茶匙
淀粉
1勺
十三香
1茶匙
辣椒
4根
紫苏叶
1把
被这道下饭菜硬控了！超好吃的紫苏土豆的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
被这道下饭菜硬控了！超好吃的紫苏土豆的小贴士
土豆下锅 要小心溅油
菜谱创建时间：2026-05-17 23:05:08
简易花生碎（空气炸锅）
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
下饭菜
家常菜
排骨
牛肉
虾
沙茶酱
吉利丁
和面机
全部菜谱分类
混合种籽薄脆·种籽脆片
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
作者的其他菜谱
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
甜玉米马芬
豆角土豆炖排骨
