切好，撒盐，腌制30分钟，把黄瓜里的水攥一下
熬料汁： 锅中放水150克，花椒一把，放入冰糖/糖80克，烧开关火，放入生抽，醋。放凉后倒入黄瓜里。，冰箱冷藏一个小时就可以吃了。 不吃辣的话，吃的时候放点麻油，香油调味即可 PS：如果黄瓜多了，料汁少了，可以按比例多调一下料汁，料汁没过黄瓜最好
喜欢吃辣的朋友可以调个料油，油烧热放入蒜，干辣椒，花椒，炸一下，吃的时候倒入黄瓜里拌一下
