肉沫豆腐——家常菜，超下饭
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作者：
就是要天天甜甜
超简单的家常菜，好吃又下饭，大家快来试试吧！
用料
嫩豆腐
一块
肉沫
150克
葱
适量
生抽
两勺
淀粉
一小勺
糖
一小勺
老抽
一勺
豆瓣酱
一勺
花椒油
半勺
蚝油
一勺
肉沫豆腐——家常菜，超下饭的做法步骤
步骤 1
热锅倒油，倒入肉沫、葱、姜、蒜，肉炒变色后加入生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油，加入一碗水，加入糖、花椒油。
步骤 2
水烧开后加入豆腐
步骤 3
豆腐可以切成小块
步骤 4
大火大概烧三分钟，水淀粉收汁
步骤 5
撒点葱花，出锅啦。
菜谱创建时间：2026-05-08 12:56:17
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