番茄菜花
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作者：
棒棒糖girl
菜花：脆嫩爽口，吸饱汤汁后软而不烂，带着本身的清甜 番茄：酸甜浓郁，酱汁裹在菜花上，酸甜开胃 整体吃起来酸甜鲜香、清爽不腻，口感软嫩中带一点脆感，特别下饭
用料
花菜
适量
蒜
4瓣
青椒
适量
葱花
少量
西红柿
1-2个
盐
3g
生抽
1勺
蚝油
适量
糖
少量
番茄菜花的做法步骤
步骤 1
菜花掰成小朵，焯水备用 葱蒜切末，青椒茄丝备用 西红柿去皮，切丁
步骤 2
油热下青椒-蒜末-葱花，爆香后放入西红柿丁，加盐，将西红柿熬成番茄汁，下入焯好水的菜花，加入生抽、蚝油和糖，翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2026-04-17 22:17:05
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