梅花肉切成1cm左右的厚度,煎至二面金黄
苹果洋葱切成备用
用煎过猪排的油炒香苹果洋葱
猪排铺在苹果洋葱上面加入生抽,蚝油,红糖
加热水盖过猪排
盖起中火焖20分钟
调好闹钟
20分钟后开盖大火收汁
收到这个浓度即可
出锅装盘