土豆切片蒸熟压成泥,加入面粉、莜面、淀粉揉成团
然后加葱花、香菜、盐、十三香
揪一小块
搓圆
捏
上蒸笼,蒸20分钟
蒸熟后的样子
西红柿切丁,锅里倒油,倒入蒜末炒香下西红柿炒出沙,加生抽、盐、鸡精、花椒粉、青椒丁炒成汤
西红柿汤加香菜、辣椒油,完美!