发明年糕煎饼的人真是个天才！锅中先喷油再把年糕削成片，铺平以后开小火，倒点水煎一下，年糕就变的糯叽叽了！打上1颗鸡蛋摊开抹平，再撒点黑芝麻和葱花点缀一下
底部定型翻个面，抹上一勺鲜椒牛肉酱，蛋液凝固后再倒一勺水口感更好！再放点生菜、里脊肉和火腿肠，灵魂就是这个薯片！简直就是薄脆的平替！对折一下年糕煎饼就搞定了！这样做的年糕煎饼外皮软软糯糯，嚼起来艮啾啾的特别好吃！配上酥脆的薯片香迷糊了！
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